RESEP CUMI-CUMI GORENG

Bahan :
  • 150 g cumi-cumi besar
  • 2,5 sendok makan tepung kanji
  • 2 sendok teh Royal Custard
  • 2 butir telur ayam
  • 0,25 sendok makan garam
  • 2 biji cabe merah diiris halus
  • 4 batang bawang daun
  • Penyedap rasa dan merica secukupnya
  • Minyak wijen secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara memasak :
  1. Cumi-cumi dicuci sampai bersih, lalu dipotong kecil-kecil secara memanjang.
  2. Campurkan potongan daging cumi-cumi dengan tepung kanji, Custard, telur, merica halus dan bumbu penyedap. Aduk sampai rata.
  3. Siapkan minyak goreng di wajan dan usahakan jangan terlalu panas. Masukkan daging cumi-cumi ke dalamnya. Aduk pelan-pelan sampai matang.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Resep Dendeng Bersantan

Resep Dendeng Ragi