Resep Dundee Cake

Bahan :
  • 225 gram tepung terigu
  • 225 gram mentega
  • 225 gram gula
  • 4 butir telor
  • 325 gram kacang mente (dicacah kasar)
  • 325 gram kismis
  • 175 gram sukade
  • 100 gram cherry dipotong kecil-kecil
  • 2 buah kulit jeruk diparut
  • 75 gram kenari bulat untuk hiasan

Cara membuat :
  1. Kocok blue band sampai putih, tambahkan gula sedikit demi sedikit teruskan sampai ringan dan lembut, masukkan telur satu persatu, masukkan tepung terigu dan ratakan, masukkan kacang mente, kismis, sukade dan cherry atur dalam loyang hingga menarik, panggang dalam oven yang telah dipanaskan lebih dahulu.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Resep Dendeng Bersantan

Resep Dendeng Ragi