RESEP MENTIMUN MUDA CAH

Bahan :
  • 5 buah mentimun muda, kupas belah dua bagian. Buang biji, iris tebal memanjang
  • 200 gram udang segar kupas, sisakan ekor, sayat punggungnya bersihkan
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah cabai merah keriting, buang biji, iris serong
  • 2 buah cabai hijau, iris serong
  • 4 batang seledri, potong-potong
  • 1 sendok teh gula
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 bungkus Masako ayam

Cara membuat : 
  1. Tumis bawang putih. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan seledri.
  2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Bubuhi dengan gula, air jeruk nipis, dan Masako ayam. Masukkan mentimun, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sajikan.
  3. Untuk 5-6 orang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Gambar
Pingin masak cumi-cumi? Resep berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan cumi-cumi pepaya muda. Menggunakan bahan utama cumi-cumi yang dimasak dengan campuran pepaya muda sebagai pelengkap sayuran. Membuat masakan cumi-cumi Anda semakin nikmat dan lengkap dengan sayurannya. Mau coba masak cumi, tidak ada salahnya coba resep dibawah ini. Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya

Resep Dendeng Bersantan

Gambar
Hasil olahan daging kali ini perlu dicoba. Selain dijadikan rendang, daging juga bisa dibuat olahan masakan yang lain, misalnya dijadikan Dendeng daging. Resep dendeng daging kali ini menggunakan santan, sebagai tambahan dan variasi olahan masakan dendeng agar lebih lezat dan nikmat. Bagi Anda penyuka olahan dari daging, bisa coba resep dendeng bersantan kali ini. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya

Resep Dendeng Ragi

Gambar
Jika Anda suka masakan dengan olahan daging sapi, maka bisa coba resep dendeng ragi. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat dendeng ragi. Menu masakan yang terbuat dari bahan utama daging sapi dengan campuran parutan kelapa diatasnya. Membuat masakan ini sangat sempurna disajikan untuk keluarga tercinta. Mirip dengan masakan serundeng daging, tapi ini beda ya he..he.. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya