RESEP CHOCONUT

Bahan :

• 50 gram mentega
• 50 gram margarine
• 150 gram biskuit ditumbuk sampai halus
• 18 sendok makan (300 cc) susu kental manis
• 150 gram kacang mente goreng, dicincang kasar
• 175 gram cooking cokelat, dipotong-potong 1x1 cm
• 100 gram kelapa serut halus dan disangrai

Cara Membuat :

1. Alasi loyang dengan kertas roti, taruh mentega dan margarine diatasnya, masukkan ke dalam oven dan biarkan sampai meleleh seluruhnya dan ratakan.
2. Keluarkan loyang dari oven, masukkan biskuit kedalamnya dan tekan-tekan sampai padat, setelah itu tuangkan susu kental manis diatasnya, sisihkan.
3. Aduk jadi satu kacang mente cincang, potong coklat dan kelapa disangrai, setelah rata masukkan kedalam loyang sambil sedikit ditekan-tekan. Panggang dalam oven dengan panas 160 derajat celcius selama 36 menit sampai matang, angkat dan potong-potong setelah kue dingin.