Resep Coklat Butter Cookies

Berikut ini adalah resep cara membuat Coklat Butter Cookies. Salah satu jenis kue kering dari campuran coklat. Adonan kue bisa dibuat biasa tanpa hiasan atau dapat pula ditambakan taburan coklat chip diatasnya, sehingga dapat mempercantik penampilan, tentu saja sesuai selera anda. Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu, mentega, gula halus, telur dan coklat bubuk. Karena dari bahan dasar coklat sehingga warna, aroma dan rasa coklat sangat disukai anggota keluarga. Sehingga tidak salah jika kue ini menjadi kue favorit kelurga. Bahan dasar dari kue ini tidak terlalu banyak, juga sangat mudah didapatkan, sehingga memudahkan kita untuk membuatnya. Berikut resep dan cara Membuatnya.

Bahan :

• 100 gram mentega
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 165 gram tepung terigu
• 35 gram coklat bubuk

Cara Membuatnya :

1. Kocok mentega, gula halus, kuning telur, masukkan tepung aduk dengan sendok kayu sampai rata benar. Adonan ini kita masukkan kedalam semprotan kue kering. Dapat pula ditambahkan coklat chip diatasnya.
2. Cetak pada loyang yang telah diolesi mentega. Panggang sampai matang.