RESEP BOTER CREAM

Untuk dasaran :
Bahan :

• 150 gram mentega kuning
• 150 gram mentega putih
• 125 gram gula halus
• 1 sendok makan milk
• Vanili scukupnya

Cara membuat :

1. Semua bahan diaduk jadi satu lalu di mixer sampai halus, gulanya perlu diayak dulu. 

Untuk bunga :
Bahan :

• 150 gram mentega putih
• 50 gram mentega kuning
• 150 gram gula halus
• Vanili sedikit 

Cara membuat :

1. Semua bahan dicampur jadi satu diaduk yang rata, tidak perlu di mixer. Gula halus perlu diayak lagi. 

Cake ukuran 20 cm :
Bahan :

• 8 butir kuning telur
• 4 putihnya
• 150 gram mentega kocokan
• 125 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh vanili
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1 sendok teh ovalet

Cara membuat :

1. Sama dengan cara membuat cake. Campur semua bahan lalu di oven sampai matang.