Resep Baceman Tahu
Mau masak masakan dari olahan tahu? Anda bisa mencoba resep baceman tahu dibawah ini. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan baceman tahu. Baceman tahu atau tahu bacem adalah olahan dari bahan dasar tahu biasa yang dimasak dengan cara merebus bersama tahu dengan bumbu, sampai meresap. Sehingga tahu menjadi berbumbu, dan siap untuk digoreng. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.
Bahan:
Bumbu:
Cara memasak:
Bahan:
- 4 potong tahu
- 3 mangkuk air kelapa
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- Asam dan garam secukupnya
- 3 sendok makan gula merah
- Ketumbar secukupnya
- 1 ruas jari lengkuas
Cara memasak:
- Bawang putih bersama dengan ketumbar dihaluskan.
- Rebus tahu bersama bumbu tersebut dengan menggunakan air kelapa. Biarkan mendidih.
- Masukkan semua bumbu-bumbu. Biarkan hingga bumbu mengering.
- Angkat, lalu goreng dengan minyak yang panas.
Komentar
Posting Komentar