RESEP CUMI-CUMI BAKAR

Bahan :
  • 1/2 kg cumi-cumi
  • 2 buah jeruk nipis
  • 100 gram cabai merah
  • 2 buah tomat
  • 4 buah bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Arang batok kelapa secukupnya

Cara memasak :
  1. Cumi-cumi dibersihkan lalu diberi garam dan air jeruk.
  2. Bakarlah daging cumi-cumi tersebut di atas bara api. Usahakan jangan sampai gosong.
  3. Cabai, bawang merah, tomat dihaluskan. Berilah sedikit air dan garam. Jangan lupa air jeruk. Bumbu ini untuk sambalnya.
  4. Dihidangkan bersama cumi-cumi bakar.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Resep Dendeng Bersantan

Resep Dendeng Ragi