RESEP BISKUIT

Bahan :
  • 250 gram terigu
  • 200 gram mentega
  • 15 butir kuning telur
  • 10 butir putihnya saja
  • Citrun secukupnya

Cara membuat :
  1. Mentega dikocok sampai mekar berwarna putih hingga lembut dan putih telur yang sudah dikocok mekar. Gula dan kuning telur dikocok hingga teraduk benar.
  2. Kemudian masukkan tepung dan mentega serta citrun. Diaduk dan diremas-remas sehingga adonan menjadi benar-benar mekar dan teraduk rata. Setelah itu dicetak menurut selera (bentuk yang disenangi). Polesi dengan kuning telur, lalu taburi dengan gula pasir siap dioven.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Resep Dendeng Bersantan

Resep Dendeng Ragi