RESEP BISKUIT
Bahan :
Cara membuat :
- 250 gram terigu
- 200 gram mentega
- 15 butir kuning telur
- 10 butir putihnya saja
- Citrun secukupnya
Cara membuat :
- Mentega dikocok sampai mekar berwarna putih hingga lembut dan putih telur yang sudah dikocok mekar. Gula dan kuning telur dikocok hingga teraduk benar.
- Kemudian masukkan tepung dan mentega serta citrun. Diaduk dan diremas-remas sehingga adonan menjadi benar-benar mekar dan teraduk rata. Setelah itu dicetak menurut selera (bentuk yang disenangi). Polesi dengan kuning telur, lalu taburi dengan gula pasir siap dioven.
Komentar
Posting Komentar