Resep Kurma Cup Cake

Bahan :
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram mentega
  • 150 gram kurma
  • 2 butir telur ayam
  • Sedikitgaram
  • 50 cc susu
  • Siapkan cetakan berbentuk mangkuk kecil-kecil/kertas cup

Cara membuat :
  1. Tepung dengan baking powder dicampur masukkan mentega remas-remas sampai menjadi butiran-butiran kecil-kecil. Campurkan gula halus, kurma (potong jadi 3), garam
  2. Aduk-aduk sampai rata, dan tuangkan telur yang sudah dikocok dan susu cair sampai merupakan adonan yang agak kental. Isi cetakan yang telah diolesi mentega atau langsung tuang dalam kertas cup, panggang sampai matang dan warnanya kuning kecoklat-coklatan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Resep Dendeng Bersantan

Resep Dendeng Ragi