RESEP KUE DONAT UBI
Bahan :
Cara membuat :
- 500 gram ubi rebus dan dihaluskan isinya
- 1/2 gelas santan kental
- 3 sendok makan tepung sagu
- Garam dan sedikit minyak goreng
- Sirup gula panas
Cara membuat :
- Ubi yang telah dihaluskan, dicampur dengan santan, tepung sagu, garam. Adonan dibagi dalam bola-bola yang sama. Bola-bola ini dibentuk menjadi donat, hanya lubang tengahnya yang lebih kecil.
- Minyak goreng dipanaskan dan gorengkan donat-donat ubi ini sampai warna coklat. Kemudian donat ini direndamkan kedalam sirup gula sebentar, tiriskan dan disusun atas piring dinginkan.
Komentar
Posting Komentar