RESEP CHOCO CHIP CHEESE MUFFIN

BAHAN :

1 cup gula pasir

1 3/4 cup tepung terigu

1 sendok makan baking powder

100 gram keju cheddar, parut

1/2 cup choco chips

1 butir telur

3/4 cup susu cair

1/2 cup canola oil atau minyak goreng lainnya

CARA MEMBUAT :

Campur semua bahan kering, aduk rata.

Masukkan telur, keju parut, dan choco chips, aduk rata kembali.

Masukkan susu dan canola oil, aduk perlahan sebentar saja asal kecampur.

Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup lalu beri taburan diatasnya dengan sedikit keju parut.

Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius sekitar 25 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.