RESEP KUE LUMPANG


BAHAN :
100 gram tepung beras
25 gram tepung maizena
380 ml santan kental
50 gram tepung beras
1 bungkus agar-agar putih
100 gram gula pasir
100 ml air
Daun pisang secukupnya
Ceri merah secukupnya
150 gram bengkuang, potong dadu
Pewarna makanan hijau secukupnya

CARA MEMBUAT :
Campur gula pasir dan air masak hingga mendidih. Sisihkan.

Campur tepung beras, bubuk agar-agar, irisan bengkoang dan maizena. Tuangkan air sirup gula. Masak hingga mendidih. Tambahkan pewarna makanan secukupnya.

Campur santan kental dengan 50 gram tepung beras. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat.

Buat mangkuk dari daun pisang, tuangkan adonan beras warna hijau didasar mangkuk. Tuangkan adonan santan diatasnya. Lakukan hingga adonan habis.

Kukus kue lumpang selama 20 menit hingga kue matang. Angkat, dinginkan. Hias dengan irisan ceri. Sajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Gambar
Pingin masak cumi-cumi? Resep berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan cumi-cumi pepaya muda. Menggunakan bahan utama cumi-cumi yang dimasak dengan campuran pepaya muda sebagai pelengkap sayuran. Membuat masakan cumi-cumi Anda semakin nikmat dan lengkap dengan sayurannya. Mau coba masak cumi, tidak ada salahnya coba resep dibawah ini. Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya

Resep Dendeng Bersantan

Gambar
Hasil olahan daging kali ini perlu dicoba. Selain dijadikan rendang, daging juga bisa dibuat olahan masakan yang lain, misalnya dijadikan Dendeng daging. Resep dendeng daging kali ini menggunakan santan, sebagai tambahan dan variasi olahan masakan dendeng agar lebih lezat dan nikmat. Bagi Anda penyuka olahan dari daging, bisa coba resep dendeng bersantan kali ini. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya

Resep Dendeng Ragi

Gambar
Jika Anda suka masakan dengan olahan daging sapi, maka bisa coba resep dendeng ragi. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat dendeng ragi. Menu masakan yang terbuat dari bahan utama daging sapi dengan campuran parutan kelapa diatasnya. Membuat masakan ini sangat sempurna disajikan untuk keluarga tercinta. Mirip dengan masakan serundeng daging, tapi ini beda ya he..he.. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya