Resep Acar Sidoarjo

Resep berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan acar sidoarjo. Terbuat dari bahan utama wortel dan ketimun dengan rasa yang khas sedikit masam, membuat masakan acar sangat cocok sebagai pelengkap menu hidangan kita sehari-hari. Cocok juga sebagai pelengkap hidangan dalam acara khusus. Bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.

Bahan:
  • 6 buah wortel
  • 2 buah ketimun
  • 2 sendok makan cuka
  • 5 buah bawang merah (diiris tipis)
  • 2 siung bawang putih (diiris tipis)
  • 1 ruas jahe (dimemarkan)
  • 1 ruas kunyit (dimemarkan)
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap masakan dan minyak goreng secukupnya

Cara memasak:
  1. Kupaslah ketimun dan buang seluruh isinya. Iris tipis-tipis.
  2. Kupaslah wortel dan iris tipis-tipis.
  3. Ketimun diuleni dengan air garam kemudian tiriskan.
  4. Semua bumbu ditumis. Tambahkan air secukupnya sampai mendidih.
  5. Masukkan sayuran dan tunggu sampai masak.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cumi-Cumi Pepaya Muda

Gambar
Pingin masak cumi-cumi? Resep berikut ini adalah bahan dan cara membuat masakan cumi-cumi pepaya muda. Menggunakan bahan utama cumi-cumi yang dimasak dengan campuran pepaya muda sebagai pelengkap sayuran. Membuat masakan cumi-cumi Anda semakin nikmat dan lengkap dengan sayurannya. Mau coba masak cumi, tidak ada salahnya coba resep dibawah ini. Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya

Resep Dendeng Bersantan

Gambar
Hasil olahan daging kali ini perlu dicoba. Selain dijadikan rendang, daging juga bisa dibuat olahan masakan yang lain, misalnya dijadikan Dendeng daging. Resep dendeng daging kali ini menggunakan santan, sebagai tambahan dan variasi olahan masakan dendeng agar lebih lezat dan nikmat. Bagi Anda penyuka olahan dari daging, bisa coba resep dendeng bersantan kali ini. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya

Resep Dendeng Ragi

Gambar
Jika Anda suka masakan dengan olahan daging sapi, maka bisa coba resep dendeng ragi. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat dendeng ragi. Menu masakan yang terbuat dari bahan utama daging sapi dengan campuran parutan kelapa diatasnya. Membuat masakan ini sangat sempurna disajikan untuk keluarga tercinta. Mirip dengan masakan serundeng daging, tapi ini beda ya he..he.. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak lebih lanjut.
Baca selengkapnya